喜訊 | 祥宇橄欖油在摩納哥公國榮獲國際金獎(jiǎng)!
來源: 作者: 時(shí)間:2023-06-28 瀏覽:0
近日由隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司選送的
“祥宇牌”特級初榨橄欖油在摩納哥公國舉辦的
“MOOOIC -蒙特卡洛橄欖油大師國際大賽”
中榮獲金獎(jiǎng)一枚、銀獎(jiǎng)兩枚。
這也是祥宇橄欖油首次在摩納哥公國榮獲金獎(jiǎng)。
摩納哥公國位于歐洲的一個(gè)城邦國家,
屬地中海氣候,也是歐洲四個(gè)公國之一。
摩納哥公國橄欖油也是業(yè)內(nèi)的佼佼者,
“摩納哥美食”這個(gè)專有名稱,
在烹飪中橄欖油起著重要作用,
因此也稱摩納哥飲食”是“地中海飲食”中的皇冠。
如今,他們的橄欖油已出口到世界各地,
在橄欖油市場擁有顯著的地位。
金獎(jiǎng)證書
銀獎(jiǎng)證書(2個(gè))
“MOOOIC -蒙特卡洛橄欖油大師國際大賽”
旨在通過正確、健康和積極的飲食方式
推廣特級初榨橄欖油的知識和使用。
它還旨在傳播橄欖油文化,
并告知消費(fèi)者食用橄欖油對人類健康的益處。
此次大賽不僅知名度高、權(quán)威高,
而且也是角逐最為激烈的橄欖油大賽之一。
大賽要求非常嚴(yán)格,只有單一品種、有機(jī)產(chǎn)品、
具有官方機(jī)構(gòu)認(rèn)可的原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志的
“特級初榨橄欖油”才能參加比賽。
為了保證競賽最高水平的公正性,
MOOOIC的主席和技術(shù)主任將主持比賽。
Moooic 2023評油小組由評審團(tuán)組成,
其成員主要來自7個(gè)國家的16名國際油橄欖品鑒專家,
參加品評環(huán)節(jié)的評委們以專業(yè)和公正的
態(tài)度采用盲品的方法評判參賽樣品,
綜合得分較高的產(chǎn)品將獲得優(yōu)勝。
品鑒過程中,按照國際歐盟標(biāo)準(zhǔn),
采用藍(lán)色郁金香型橄欖油品鑒專用杯,
實(shí)行嚴(yán)格的盲品,即品油師并不知道所品的油是什么品牌,
完全保證了整個(gè)比賽過程的公平、公正、公開。
蒙特卡洛橄欖油大師賽2023年頒獎(jiǎng)典禮
祥宇橄欖油作為中國莊園橄欖油開創(chuàng)品牌,
能夠得到國際專業(yè)、權(quán)威品油師的認(rèn)可與喜愛,
離不開祥宇人近30年的品質(zhì)堅(jiān)守和工匠傳承,
更離不開社會各界以及消費(fèi)者對祥宇的支持。
未來祥宇人將不忘初心,砥礪前行,
秉承“打造一個(gè)品牌,帶動一個(gè)產(chǎn)業(yè),造福一方百姓”的經(jīng)營理念,
踐行“產(chǎn)業(yè)報(bào)國、敬天愛人”的企業(yè)宗旨,
打造國際一流油橄欖全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),
讓國人吃上世界頂級的莊園橄欖油,
讓世界愛上中國原產(chǎn)橄欖油。